Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком
manoutou

 

Зимний супчик, очень простой и нетрудоемкий в приготовлении, и просто жутко полезный!

А еще вегетарианский - вместо традиционно используемого в тыквенных супах коровьего молока, в этом рецепте используется кокосовое молоко.

image

 

Итак, понадобится: тыква среднего размера, 3 моркови, 2 луковицы,  300 г кокосового молока, чайная ложка карри, полчайной ложки сладкой паприки, чуть-чуть на кончике ножа острого красного перца (можно без острого перца), немного базилика .

Процесс:

В кастрюлю положить очищенные и порезнные кубиками овощи, залить кокосовым молоком, долить воды (вровень с уровнем овощей), добавить приправы и готовить на небольшом огне в течении примерно 45 минут.

 

КартинкаCollapse ) 

Приготовленные овощи вместе с бульоном переложить в блендер и растереть в пюре.

Все! Суп готов!

При желании воду можно заменить нежирным куриным бульоном

КартинкаCollapse )

 

 


Многоразовые подгузники собственного изготовления
manoutou

Очень долго собиралась выложить фотографии подгузников AIO, которые я сшила для своего сына.

Выкладываю  пока  фотографии четырех из 10 сшитых: остальные в стиральной машинке:)


image

image

Почему я решила шить подгузники? Во первых, потому что большинство покупных подгузников сделано полностью из синтетических тканей (флис во внутреннем слое, ПУЛ внешний), встречаются из биохлопка внутренний слой, но мне не нравились модели.

Во вторых, сын у меня упитанный, и покупные подгузники ему врезались в ножки. Мне это очень не нравилось.

В итоге, я решила их сшить, простые AIO, впитывающий слой - конопляная ткань, внешний ПУЛ.

Первый подгузник я сделала на липучке, мне не очень понравилось; остальные на кнопках. Выкройки я сделала сама, спешиал для сыночка.

image

image

image

image

Сейчас, когда мы используем подгузники (на прогулке, в гостях), мы используем те, что я сшила.

Покупные лежат как запас на всякий случай.

Для информации: до того, как я начала шить подгузники, я пробовала подгузники disana, motherease, popolini, lulu nature, imse vimse, bumgenius,  itti bitti, ptit dessous.


Мое очищающее молочко (натуральное, сделанное дома)
manoutou
Для снятия косметики я использую очищающее молочко, которое я делаю сама. На самом деле, я использовала это молочко также для очищения кожи моего малыша, при смене подгузника.
Молочко состоит из двух ингридиентов: растительного масла и известковой воды; текстурой более всего напоминает майонез.
Это молочко очищает лучше, чем все остальные продукты, которые я пробовала (особенно заметна разница при снятии туши).  И еще: я абсолютно уверена в том, что входит в состав, а что нет.
К тому же, я могу приготовить молочко, учитывая особенности именно моей кожи !



Как приготовить:
Это очень простой продукт. Для приготовления понадобится 1 часть растительного масла (чаще всего - оливкового) и 1 часть
известковой воды
Налейте оба ингридиента в комбайн (хорошо вымытый и сухой) и перемешайте (можно перемешать миксером) до получения кремообазной текстуры (как майонез).

Не прикасайтесь к неразбавленной известковой воде, не используемую известковую воду надо хранить в темном месте в хорошо закрытой таре! смешанная с маслом известковая вода не опасна!
Лучше использовать биологическое масло (с маркировкой "био" или "органик").
Полученную смесь налейте в подходящую бутылочку (лучше стеклянную). Удобно использовать бутылочку с насосиком.

Молочко можно использовать как:
  • средство для очишения кожи младенца (лица и тела)
  • молочко для снятия макияжа
  • массажное масло
  • для лечения экземы
  • для облегчения неприятных ощущений на первых днях ГВ (наносить на сосок)
Что такое известковая вода

Я известковую воду покупаю в аптеке. Во Франции она продается в любой аптеке.  Это жидкость, не порошок.

По французски называется eau de chaux. Формула (Ca(OH)2)ФотоCollapse )

Вот статья по французски ссылка

А вот по русски ссылка



Почему я делаю молочко сама? Потому что оно

ухаживает за  нежной кожей малыша.Это молочко замечательно ухаживает за нежной кожей малыша, предотвращает раздражения и покраснения.
натурально и экологично.Ингридиенты выбираете я сама
 экономично!  Стоимость масла и гашеной извести весьма и весьма невысоки, а приготовленное молочко стоит в разы дешевле покупных аналогов.
молочко имеет необходимый лично мне эффект Для очищения кожи малыша можно использовать оливковое или подсолнечное масло (для того, чтобы смесь хранилась лучше, можно 10% основного масла заменить маслом зародышей пшеницы). С другой стороны, для использования молочка в качестве средства для снятия макияжа, имеет интерес выбрать масло с определенным, нужным эффектом (о выборе масел - ниже).

Различные типы масел и их свойства

Оливковое масло - питает, защищает и смягчает кожу всего тела, очень бюджетный вариант
Миндальное масло - хорошо для чувствительной кожи, помогает против растяжек (осторожно! может вызывать аллергию у младенцев)
Масло жожоба - жидкий растительный воск, по составу близкий к кожному салу (субстанция, покрывающая поверхность кожи), подходит для всех типов кожи.
Масло лесного ореха - рекомендуется при жирной коже.

Существуют еще другие типы масел, такие как масло абрикоса, моркови, виноградных косточек, конопли, и тд;  свойства этих и других растительных масел модно посмотреть на википедии

Мой рецепт молочка для снятия макияжа
  • 125 мл известковой воды
  • 100 мл оливкового масла био (питает, и недорогое)
  • 20 мл масла жожоба био (увлажняет и смягчает)
  • 5 мл масла зародышей пшеницы (источник витамина Е  и консерватор)
  • 5 капель экстракта косточек грейпфрута (для консервации)

Способ приготовления:
  • налить все ингридиенты в емкость комюайна
  • взбить в течении 5 минут
  • поместить на водяную баню (5 минут, не больше) для избежания распадания молочка на фазы масло-вода
  • взбить еще раз в течении 5 минут
  • перелить во флакон (у меня флакон для мыла из Икеи, с насосиком)
Перед каждым употреблением хорошо встряхните флакон!!!

Я наношу немного молочка на  шелковый (можно ватный ) диск, очищаю лицо. Затем увлажняю лицо розовой водой. Всё! Кожа нежная и вкусно пахнет:)

Хранение
Такое молочко хранится 1-2 месяца, но я рекомендую готовить маленькие количества, чтобы использовать как можно более свежее молочко


Провансальский оливковый кекс
manoutou

Это очень типичный французский  кекс, можно сказать каждая французская бабушка готовит этот кекс к приходу гостей (новое поколение француженок редко что умеет готовить кроме пиццы и киша).
Это даже типичный майорский кекс, как выяснилось: мой друг, родом с Майорки, съел почти половину потому что этот кекс ему напомнил детство, его бабушка такой же делала.



Вкус кексу дают оливки, то есть, какие оливки - такой и кекс. Я покупаю оливки по-провансальски. Если нет по провансальски, можно купить натуральных, а за день -два до готовки кекса, залить чайную ложку провансальских трав столовой ложкой оливкового масла и потом добавить эту смесь в тесто. Можно поэкспериментировать с другими видами оливок - будет тоже вкусно.
Сыр можно добавлять, а можно и без: без сыра кекс воздушный и рассыпчатый, с сыром - плотный.

Понадобится 400 г оливок без косточек, 200 г свиной шейки, нарезанной маленькими квадратиками, немного тертого сыра «грюйер» (эмменталь, но можно и без него), примерно 250 г растопленного сливочного масла, чайную ложку сахара, 4 средних яйца, немного соли и перца, полстакана молока, разрыхлитель и примерно 2 стакана муки.

Процесс:  растопить масло, нарезать оливки колечками, далее взбить яйца, добавить (продолжая помешивать) сахар, соль, перец, муку + разрыхлитель, молоко, вымешать хорошенько, добавить растопленное масло, перемешать опять и добавить оливки, кусочки свиной шейки и сыр. Выложить в форму и поставить минут на 15 в морозилку или на час в холодильник.

Разогреть духовку до 180 градусов и печь примерно 40-50 минут. Проверять зубочисткой.

Вынув из духовки, подержать 10 минут в форме, выложить на блюдо и подрждать опять перед тем как нарезать минут 15. Все!

Приятного аппетита!
 


(no subject)
manoutou

Старый Новый год



Что тебе попалось? via номад

Зимние распродажи!!! 12 января - 15 февраля!
manoutou
С 12 января во Франции начинаются зимние распродажи, которые продолжатся в этом году до 15 февраля.

Скидки до 95% на всех сайтах!
Лучшая возможность купить понравившуюся вещь со скидкой!

 


Список интернет-магазинов
Правила, Как Сделать заказ, Условия доставки


Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Французский рождественский торт (Рожденственское полено)
manoutou

Это классика : каждый француз Вам скажет, что на дессерт на Рождественский обед подают Рождественское полено.
Есть несколько вариантов полена - шоколадное, фруктовое, из мороженого... Но самое-самое, самое классическое, самое традиционное - это шоколадное полено.
Сколько шоколада использовать? Это тот случай, когда говорят " на вкус и цвет товарища нет". Я люблю когда шоколада МНОГО, такой ТОЛСТЫЙ-ТОЛСТЫЙ  слой шоколада. Но если Вы не любите шоколад, то можно и меньше, главное, чтобы шоколад был.
Украшать можно по-разному: сделать вилкой бороздки, чтобы было похоже на полено, украсить ягодками, золотыми листиками или шоколадными елочками.



Понадобится:
6 яиц, 200 г сахара, 100 г кокосовой стружки, сок 1 лайма, 100 г муки, 100 г масла, 100 г очень густых сливок, 600 г горького шоколада.

Процесс:

Разогреть духовку 180 градусов.

Приготовить крем: на водяной бане вскипятить сливки, положить в сливки наломанный шоколад и масло. Когда шоколад расплавится, взбить лопаткой массу. Масса должна быть гладкой.

Бисквит: Взбить белки с сахаром в крепкую пену, осторожно вмешать желтки, муку и кокосовую стружку, добавить сок лайма. Выложить на противень и испечь в течении 10 минут.
Вынув из духовки выложить корж на влажное полотенце и свернуть в рулет. Развернуть рулет, намазать всю поверхность кремом и свернуть рулет опять.
Поставить в холодильник на полчаса. Через полчаса достать рулет и промазать поверхность оставшимся кремом. Чтобы получить аспект дерева (это же полено!) провести бороздки вилкой.
Поставить рулет в холодильник, в идеале часов на 10-12.


Срочная закупка вечерних платьев FAUST. Флэш-распродажа. Скидки 70%
manoutou

image

Стоп понедельник 13 декабря, 14 часов по Москве (дольше тянуть нет смысла , размеры разлетаются).

Доставка в Москву 29 декабря.

Общие условия: цена сайта+15% (орг.сбор) + стоимость доставки по Франции (8,90евро), и стоимость доставки из Франции в Россию (около 10 евро за илограмм).

Оплата: перевод на банковский счет или PayPal; предоплата 50% , остальные 50% после выкупа из магазина. Стоимость доставки из Франции в Россию рассчитаю при формировании посылки (зависит от веса и делится на общее количество участников закупки).

Оплата доставки из Франции в Россию возможна при получении.

Ссылка на сайт http://www.achatvip.com/vente-privee/2288/faust/

 

imageimageimageimageimage

image

image

image


Мужские костюмы от Marion Roth, Bryan H
manoutou

Чтобы просмотреть коллекцию, щелкните по картинке





Правила, Как Сделать заказ, Условия доставки

?

Log in

No account? Create an account